Estamos orgullosos de servir comida típica de Costa Rica, preparada con productos orgánicos de nuestro propio jardín de vegetales, productos típicos de la región, y productos naturales, tales como pescado fresco sacado del Golfo Dulce.  Muchos platillos incluyen vegetrales tropicales y frutas, que los clientes probablemente rara vez o nunca antes han probado.